Helikobakter diéta – čo jesť

Prevencia i postihnutie baktériou helikobakter pylori si z pochopiteľných dôvodov vyžaduje úpravu jedálnička. A hoci samotnou stravou sa helikobaktera zbavíme len ťažko, nechceme mu vytvárať vhodné prostredie na množenie v našom žalúdku. Z toho dôvodu si spravíme prehľad jedál vhodných na konzumovanie pri postihnutí helikobakterom. Na základe nich si môžte vyskladať vlasnú helikobakter diétu presne podľa vašich potrieb. 

V prípade záujmu o aktívnu liečbu, prejdite na článok – helikobakter liečba.

Ako sa stravovať pri helikobakter diéte

Strava by nikdy nemala byť jednotvárna a príliš zaťažujúca žalúdok. Napokon aj samotná Univerzitná nemocnica L. Pasteura v Košiciach uvádza: “Najlepším zabezpečením správneho zloženia črevnej mikroflóry je pestrá vyvážená strava, obsahujúca všetky zložky potravy.”

Helikobakter diéta – ktoré potraviny uprednostniť

Helikobakter dieta predstavuje stravu šetrnú pre organizmus pri postihnutí helikobakterom, no zároveň bohatú na všetky potrebné živiny. Patria k nej tieto konkrétne potraviny:

• biele mäso – ľahšie sa trávi, nezaťažuje žalúdok vo veľkej miere
• ryby – dôležitý obsah omega-3 mastných kyselín
• rastlinný olej – kvôli jednoduchej stráviteľnosti
• obilniny, ovsené a pšeničné vločky – pôsobia upokojujúco na žalúdočnú sliznicu
• potraviny s obsahom vlákniny, tmavý chlieb
• potraviny s obsahom vitamínu C
• brokolica – ako uvádza izdravie portálu pluska.sk: “Obsahuje sulforaphan, látku s antibiotickými účinkami, ktorá zvyšuje aktivitu dvoch enzýmov chrániacich žalúdočnú sliznicu aj pred záškodníckou baktériou.” (helikobakter pylori pozn. redakcie)
• zemiaky – cenný zdroj škrobu
• strava bohatá na proteíny:
  • banán – chráni žalúdočnú sliznicu
  • ryža – viaže na seba žalúdočné kyseliny a zlepšuje hlienotvorbu, čím upokojuje sliznicu žalúdka
  • strukoviny (fazuľa, kukurica, tofu syr)
• probiotické jogurty
• feferónky – obsahujú kapsaicín, ktorý má protizápalové účinky
• mliečne výrobky: syry, jogurty, mlieko – neutralizujú žalúdočnú kyselinu
• piť čistú vodu, minerálky s obsahom sodíka, príp. zelený čaj

Ďalšie odporúčané doplnky stravy pre odstránenie helikobaktera

• probiotiká – napomáhajú udržiavať zdravú črevnú mikroflóru – pri tráviacich ťažkostiach je vhodný napr. Saccharomyces boulardii
• chioská masticha – podporuje správnu činnosť gastrointestinálneho traktu
• prebiotiká – napr. vlákninu psyllium alebo akáciovú vlákninu
• jablčný ocot – stimuluje tvorbu žalúdočných štiav
• oreganový olej – dôležitý zdroj účinnej látky karvakrolu, čo je antioxidant s antibiotickými účinkami

Náš tip: Chioskú mastichu doplnenú o aktívne kultúry Saccharomyces boulardii a navyše L. reuteri DSM17648 získate v produkte Masticha Active. Ide o čisto prírodný výživový doplnok bez vedľajších účinkov.

Chcem podporiť svoj žalúdok

Helikobakter diétu som aplikoval, čo ďalej?

Okrem úpravy stravy je vhodné pre podporu trávenia udržiavať dostatok pohybu, spánku a vyhýbať sa stresovému zaťaženiu.
Nemenej dôležitými je dodržiavanie správnych stravovacích návykov, čo obnáša jesť v kľude, viac krát denne a v menších porciách. Uprednostňujte najmä ľahkostráviteľné jedlá, ktoré zbytočne nedráždia váš žalúdok.